Gründung der Genossenschaft - Produktion von Frischmilch, Butter und Weichkäse

Neugründung der Molkerei unter dem Namen "Molkereigenossenschaft Schwarza eG" durch die landwirtschaftlichen Betriebe der Region Rudolstadt

Umfangreiche Neuinvestitionen für die Lagerung, Abfüllung und Verarbeitung unserer Milch nach modernsten EG-Richtlinien

Einführung der Marke HERZGUT mit der Markteinführung der HERZGUT Butter, Investitionen im Bereich Joghurtproduktion und HERZGUT Butterei

HERZGUT Butter gewinnt nicht nur Kunden: 2. Platz beim „Future Preis der Super Illu“,
2. Platz bei "Einfach Genial", einer Sendung des mdr

Eintrag ins Guinness Buch der Rekorde mit einem 100 l-Fruchtjoghurtbecher, dem größten Joghurtbecher der Welt

Entwicklung der ersten HERZGUT Käsespezialitäten

Änderung des Namens in "HERZGUT Landmolkerei Schwarza eG"

Eröffnung einer modernen Schau- und Spezialitätenkäserei

Erstmalige Zertifzierung nach dem International Food Standard (IFS) auf höherem Niveau

Prominenter Besuch am Messestand der HERZGUT Landmolkerei auf der "Grünen Woche" in Berlin: Thüringens damaliger Ministerpräsident Dieter Althaus, der Landwirtschafts­minister Volker Sklenar und der Olympiasieger im Gehen, Hartwig Gauder, helfen live beim Butter machen

Einführung der HERZGUT Bärlauch- und Joghurtbutter

HERZGUT gewinnt am 19. Juni den Innovationspreis im Cluster Ernährungswirtschaft für ihr neues Produkt Omeghurt; Produkteinführung von HERZGUT Omeghurt am 15.09.08 mit starker Werbeunterstützung durch Boxlegende Henry Maske