Mit Hilfe der App Too Good To Go sagt die Molkerei den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung an. Über die App bietet die App Lebensmittel an, die nicht mehr für den Verkauf geeignet sind und rettet sie so vor der Mülltonne.
Gepackt werden verschiedene Überraschungstüten mit Molkereiprodukten und anderen Leckereien, die es im Molkereiladen zu kaufen gibt. Der Kunde kann über die App eine Überraschungstüte reservieren und diese dann abends im Laden abholen. Die Preise können dabei variieren, sind aber um einiges günstiger als der normale Ladenpreis. Bezahlt wird in der App. Am Abholtag muss der Kunde unseren Mitarbeiterinnen im Laden den Bezahlbeleg in der App vorzeigen und bekommt die Tüte mit. Auch ganze Gebinde können dabei sein, je nach Angebot.
Die Idee hinter TooGoodToGo stammt aus Dänemark - dort wurde das Unternehmen 2015 gegründet und ist mittlerweile in 14 europäischen Ländern vertreten und deckt vor allem größere Städte ab. Mit Stand 2020 hat die App mehr als 980.000 Nutzer. HERZGUT nimmt im ländlichen Raum eine Vorreiter-Rolle ein und ist eine der ersten Firmen, die über die App Lebensmittel anbieten.